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Aktuelle Speisekarte über Rubrik "Wochenplan"
in der Zeit von 11.30 – 14.00 Uhr

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gross / klein

Kürbis-Samtsuppe
mit Sauerrahmhaube und frittiertem Rucola
4,40€

Neckarteller
Gegrillte Medaillons vom Staufen-Schweinefilet
auf hausgemachten Spätzle
zwischen Rahm- und Trollingersössle
dazu herbstliche Salate
22,40€ / 17,90€

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
aus dem Staufen-Rind an Trollingersössle
mit glasierten Zwiebeln
unsere Spätzle, Fildersauerkraut und Metzger-Maultasche
24,90€ / 19,90€

Saftiger Wildgulasch Halali
in kräftigen Burgunder-Wildsössle
Birnenhälfte, gefüllt mit Preiselbeeren
unsere Semmelknödel dazu herbstliche Salate
20,90€ / 17,40€


Schwabenpfännle
Paniertes Schnitzel aus dem Staufen-Schweinerücken
auf Käsespätzle mit glasierten Zwiebeln dazu herbstliche Salate
18,40€

Gegrillte Leber vom Jungrindnach Berliner Art
an Trollingersössle mit glasierten Zwiebeln und Apfelscheiben
dazu Kartoffelstroh und herbstliche Salate
17,90€ / 14,90€

Duett aus unseren Spinat- und Semmelknödeln
an frischen, gegrillten Kräuter-Champignon in Rahm
dazu herbstliche Salate
10,90€

Wilderei
Braten aus der Reh- und Wildschweinkeule an Wildrahmsössle
warme Birnenhälfte, gefüllt mit Preiselbeeren
unsere Spätzle und Semmelknödel dazu herbstliche Salate
24,90€ / 20,90€